日時:
≪植菌編≫
2018年2月25日(日)
13:00~16:00
場所:
丹波悠遊の森 第一駐車場(兵庫県丹波市柏原町大新屋1153-2)
持ち物:
動きやすい服装・軍手・昼食は済ませてお越しください
参加費:
1,200円(椎茸原木一本付き)追加は800円/本
購入のみは1,200円/本
お問い合せ先:
丹波悠遊の森管理事務所
0795-72-3285

お待たせしました!

告知がおそくなってしまいましたが、毎年好評の「椎茸の原木づくりワークショップ」を行います♪

今回は講師に松本佳則くんをお招きし、原木椎茸づくりのノウハウを教えてもらいます。

 

28191402_886523844852895_673545377_n

 

 

 

 

 

 

 

 

松本くん曰く

今では丹波でも、全国でも生産量が少なくなった原木椎茸です。

皆さんが植菌された椎茸が秋にはちゃんと食べられるよう、

私が知っている限りの知識をご案内したいと思いますので、宜しくお願いします。

 

・・・とのことです!

今回はこちらで原木椎茸のホダ木をご用意しますので、ホダ木にドリルで穴をあけ、植菌するという作業を行っていただきます。

植菌作業を行った原木椎茸は、お家に持って帰ってもらいますので、栽培や収穫を楽しんでくださいね。

022315_0654_7.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

原木椎茸はスーパーなどで売られている菌床の椎茸とは違い、味、香り、食感に優れ、とっても美味しいので、収穫の時は超感動ものですよ。

 

当日は、一旦悠遊の森の第一駐車場で集合し、作業場まで移動いたします。

ぜひ、お誘いあわせの上ご参加ください。