昨年も大好評でした椎茸原木作りワークショップを今年も開催いたします。
悠遊の森のある柏原町は元々原木椎茸の生産がさかんで農家さんも以前は地域に25件あったそうです。
現在では町内に原木椎茸農家として椎茸栽培されている農家さんは1件に減ってしまいましたが、悠遊の森でも原木椎茸を育てています。
椎茸は植菌すれば無限にできるわけではありません。
木の栄養分を椎茸が使い果たすとできなくなります。
そのため、この度、新しい原木を作って交換することになりました。
その際、一緒に原木作りをしてみたいという方を募集します。
原木の伐り出し作業と植菌作業の二工程を2回に分けて行います。
原木伐り出し作業に関しては2/11(木)、植菌作業に関しては2/28(日)に行います。
ご興味があって、ご都合のつく方ご一緒にいかがでしょうか?
※このイベントは基本的に2工程両方の参加が必要となりますが、ご都合のつかない場合は植菌だけでも構いません。
なお、こちらで制作した原木のご購入のみご希望という方は1本1000円にて行います。
≪原木伐り出し編≫
原木の伐り出しに関しては立木の伐採とホダ木の加工の2部構成とさせていただきます。
伐採より参加の方は昼食をご持参またはベルピーマンにてお食事ください。
【開催日時】
2016年2月11日(木)
1部 伐採作業 10:00~12:00
2部 ホダ木加工作業 13:00~16:00
※1部より参加の方は昼食をご持参ください。
【開催場所】
丹波悠遊の森(兵庫県丹波市柏原町大新屋1153-2)
≪植菌編≫
2/11に伐り出したホダ木を使って、ドリルで穴をあけ、植菌するという工程を行います。
会場に関しては予約状況に応じて対応いたしますので後日連絡いたします。
【開催日時】
2016年2月28日(日)
13:00~16:00
【開催場所】
丹波悠遊の森(兵庫県丹波市柏原町大新屋1153-2)第二駐車場
※そこから作業場まで移動します。
※後日決定後連絡させていただきます。
【参加費用】(全行程合わせて)
1000円(椎茸原木一本付き)追加は500円/本
購入のみは1000円/本
【持ち物】
軍手 動きやすい服装 帽子
伐採編に関してはあれば「のこぎり、チェーンソー、ヘルメット」・昼食
イベントFacebookページ
椎茸原木作りワークショップ(原木伐り出し編)
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椎茸原木作りワークショップ(植菌編)
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